Čakáme bábätko - stravovanie

Nejaký presný návod čo a ako robiť asi neexistuje a to najmä z toho dôvodu že každá sme iná. Toto obdobie prežívame každá úplne rozdielne, jedna s väčšími druhá s menšími poprípade žiadnymi problémami. Ja našťastie patrím k takému nejakému zlatému stredu. Nemôžem povedať že som vyfasovala všetky tie nepríjemnosti ale zas ani nepatrím medzi tie šťastné ktoré si celé tehotenstvo užívajú. No aj napriek tomu, máme všetky niečo spoločné, nosíme v sebe nový život pre ktorý chceme len to najlepšie a chceme mu dať do vienka všetko čo len môžeme. V našom brušku sa tvorí to najdoležitejšie, a to základ nášho bábätka, na ktorom budeme resp. on bude stavať po zvyšok svojho života, a asi každá z nás chce aby bolo naše dieťatko najmä zdravé.

Nebudem tvrdiť že sa môj život otočil o 180 stupňov ale snažím sa svoju životosprávu prispôsobovať tomu, čo je vhodné najmä pre bábätko.

Je obrovské množstvo potravín ktoré v tehotenstve nie sú vhodné. Keď si ich začnete prechádzať, zistíte že všetko čo máte radi nemôžte :) Ja som z toho bola úplne nešťastná no nemôžte sa týrať. Dôležité je ísť zlatou strednou cestou. Nemusíte si všetky potraviny odopierať, stačí ich len obmedzovať. Niektoré viac, niektoré menej niektoré pre istotu úplne, no keď zhrešíte, určite tým priamo neohrozíte zdravý vývoj bábätka.

Určite nepočúvajte rady typu musíte jesť za dvoch, Samozrejme priberanie patrí k tehotenstvu no ak budete priberať nadmerne môžete ublížiť sebe aj bábätku. Myslím že každá poznáme to zlaté pravidlo že je fajn prijať z potravy toľko energie koľko sme schopné za deň spáliť. Samozrejme väčšina z nás si príjmy a výdaje počas dňa moc neprerátava, no minimum ktoré by sme mali prijať je 1000kcal čo je asi 4186 kJ, avšak toto minimum určite nepovažujte za zdravé a ideálne. V tehotenstve sa za ideálny energetický príjem považuje 2400kcal čo je asi o 300kcal viac ako u ženy, ktorá tehotná nie je. Pre predstavu je to asi o krajec chleba s tvartohom, poprípade stredne tučný biely jogurt s väčším jablkom za deň viac. Takže samé uznajte že bábätko nie je dôvodom prečo sa prejedať. Dôležité je jesť potraviny ktoré sú bohaté na živiny.

Čo nejesť?

- surové mäso
- údené mäsové výrobky
- mäsové konzervy
- stužené rastlinné tuky
- korenisté jedlá
- prifarbované potraviny
- ryby (mečúň, žralok, tuniak)
- nepasterizované mlieko, syry, jogurty
- syry s akýmkoľvek druhom plesní
- odtučnené mliečne produkty
- paštéty
- pečeň
- arašidy
- údeniny

Čo jesť?

- olivový olej
- rybí tuk
- zemiaky
- ryža
- obylniny
- ovocie
- zelenina
- strukoviny
- pohánka
- pšeno
- chlieb
- losos
- tepelne spracované mäso
- ľanové semienka, tekvicové semienka

V podstate je dôležité držať sa pravých kvalitných surovín. Čím viac Éčiek a konzervantov tým menej vhodné pre Vás aj Vaše bábätko. Fajn je vyhýbať sa cukrom, čo ja posledný mesiac už nedokážem a zožrala by som úplne všetko čo obsahuje cukry :D


Raňajky:

Musli s mliekom
Ovsená/ pohánková/ ryžová kaša 
Biely jogurt s kúskami čerstvého alebo sušeného ovocia
Jogurt s orechami
Sójový jogurt s tekvicovými semiačkami
Krajec celozrnného chleba s tvarohovou nátierkou a bylinkami
Nasucho opečený toastový celozrnný chlieb pokvapkaný olivovým olejom, s rajčinami a bazalkou 

Obed:

Zapekané zemiaky so syrom a zeleninou
Miešaný šalát s avokádom, kúskami kuracích pŕs a slnečnicovými jadierkami
Fazuľový šalát s rajčiakmi, paprikou, cibuľou, cesnakom, avokádom a citrónovou šťavou
Losos so zázvorom, citrónovou šťavou a zeleninovým šalátom
Dusené kuracie prsia s brokolicou a ryžou
Marinované kuracie prsia s jogurtovým dressingom (nízkotučný biely jogurt, citrón, cesnak, štipka horčice, pažítka alebo bylinkové korenie podľa chuti), hlávkový šalát
Ryža s kúskami lososa (alebo inou rybou), špargľou, zelerom, olivovým olejom a citrónovo-horčicovým nálevom
Celozrnné cestoviny s vlašskými orechmi a brokolicou
Kuracie prsia s cibuľkou, karotkou, orieškami, zázvorom, kapustou a celozrnnou ryžou

Večera:

Filé s hlávkovým šalátom, bylinkami, rajčinami, čiernymi olivami a zemiakmi
Tuniak so zeleninou pripravenou na pare, zemiaky
Tuniakový šalát so zelenými fazuľovými strukmi, rajčinami, zemiakmi, vajíčkom natvrdo a s bylinkovo-citrónovým nálevom
Losos so sezamovými semiačkami a miešaným šalátom 
Marinovaný tofu syr so zeleninou a celozrnnou ryžou
Karfiol v petržlenovej omáčke, hlávkový šalát s karotkou
Suchá pšeničná placka plnená kukuricou, cukinou, baklažánom, pomixovanou fazuľou, štipka čierneho korenia
Kuracie prsia zapekané s hráškom, špenátom, cibuľou, posypané syrom
Celozrnná ryža s ovčím syrom, vlašskými orechami, bazalkou

Nápoje

- káva sa podľa mojich prieskumov vyslovene nezakazuje. Aj tu platí že pokiaľ je to v rámci slušnosti kľudne si nejakú slabú kávičku občas dajte, no pokiaľ ste schopná, určite kávu obmedzte na minimum, ideálne ju nepite vôbec. Sme mladé, skutočne potrebujeme kávu ako životabudič? Chápem to pri ľuďoch ktorí majú svoj vek a sú vyčerpaný aj po menšej aktivite, no ruku na srdce... skutočne je organizmus 20-30 ročnej ženy odkázaný na kávu? Ja som kávu nepila ani pred tehotenstvom a ani počas neho a dúfam že si ešte pár rokov bez nej vystačím.

- alkohol, patrí opäť do kategórie nie vyslovene zakázaných. Pohár vínka, či pivka za týždeň bábatku neublíži. Čítala som nespočetné množstvo štúdií ktoré vyvracajú to že alkohol negatívne ovplyvňuje vývoj dieťaťa, no myslím že každá inteligentná žena si vie dať dve a dve dokopy. Samozrejme že alkohol nevplýva na dieťatko pozitívne. No príležitostný pohárik vína z Vás nerobí automaticky krkavčiu matku. Ja som za svoje tehotenstvo vypila možno 2dcl vína a pár krát som si cucla z priateľovho pivka, takže Vám je asi jasné že nepatrím medzi tie ktoré striktne alkohol zatracujú, no určite som proti pravidelnému užívaniu alkoholu. Ide o našich potomkov takže je myslím na mieste obetovať sa (aj keď vzdať sa alkoholu zrovna nepovažuje za obetu v pravom slova zmysle:))
Určite sa však vyhnite tvrdému alkoholu, najmä na konci tehotenstva kedy sa vyvíja mozog našich zázrakov v brušku.

- s čajmi tiež opatrne. Jeden by povedal že nám nemôžu ublížiť, no najmä s bilinkovými opatrne. Bilinky majú čarovné schopnosti, ktoré pozitívne alebo negatívne vplývajú na náš organizmus a v tehotenstve sa aj z pozitívnych vplyvov stávajú negatívne. Nič nepokazíte OVOCNÝM ČAJOM.

1. bezpečné bilinky

• listy maliníka, ostružina malinová (Rubus idaeus) - udržuje zdravý tonus maternice, podporuje plodnosť, zabraňuje potratu, vhodné užívať pred pôrodom - podporuje tvorbu mlieka
• pŕhľava dvojdomá (Urtica dioica) - dobrý zdroj vitamínov, minerálov, vápnika a železa
• rooibos (Aspalathus linearis) - dobrý zdroj minerálov a antioxidantov, upokojuje žalúdok a nervy, pôsobí protialergicky
• šípky (Rosa laevigata) - dobrý zdroj vitamínu C

2. bilinky ktoré treba užívať s mierou

• brusnica pravá, brusnica čučoriedková(Vaccinium vitis-idaea L., Vaccinium myrtillus) - nejasné pôsobenie, užívať opatrne
• čaj čierny (Camellia sinensis) - kofeín zvyšuje krvný tlak a vo veľkom množstve môže poškodiť plod
• čaj zelený (Camellia sinensis) - kofeín zvyšuje krvný tlak a vo veľkom množstve môže poškodiť plod
• harmanček pravý (Matricaria recutita) - upokojuje nervy, môže pomáhať pri rannej nevoľnosti
• ibištek (Hibiscus) - neužívať v prvom trimestri, potom s mierou
• káva (Coffea arabica) -    kofeín zvyšuje krvný tlak a vo veľkom množstve môže poškodiť plod
• lipa malolistá (Tilia cordata) - nejasné pôsobenie, užívať opatrne
• mate (Yerba mate) - pre obsah kofeínu platia podobné obmedzenia ako pri káve
• materina dúška (Thymus serpyllum vulgaris) - stimuluje maternicu - môže zosilniť menštruačné krvácanie alebo vyvolať potrat
• medovka lekárska (Melissa officinalis) - nejasné pôsobenie, užívať opatrne, upokojuje nervy, pomáha pri nespavosti
• minerálne vody a sódovky - bublinky dráždia žalúdok, minerály v anorganickej forme zaťažujú obličky
• pepermint (Mentha × piperita) - upokojuje žalúdok, bráni plynatosti, užívať s mierou (vo veľkom množstve stimuluje maternicu)
• rakytník rešetliakový (Hippophae Rhamnoides) - nejasné pôsobenie, užívať opatrne
• senna (Senna alexandrina) - laxatívum, neužívať v prvom trimestri - nejasné účinky
• zázvor lekársky (Zingiber officinale) - v primeranom množstve je užitočný proti nevoľnosti a nádche

3. bilinky ktoré treba užívať veľmi opatrne - ideálne ako práprava na pôrod

• alchemilka obyčajná (Alchemilla vulgaris) - vyvoláva kontrakcie - môže spôsobiť potrat alebo vyvolať pôrod
• baza čierna (Sambucus nigra) - bobule neužívať, čaj z kvetov - napomáha okysličeniu a prekrveniu, môže vyvolať pôrod, môže byť účinnou prevenciou proti SIDS (syndróm náhleho úmrtia novorodencov)
• pastierska kapsička (Capsella bursa pastoris) - stimuluje maternicu, používať len pri pôrode na podporu kontrakcií
• rebríček obyčajný (Achillea millefolium) - vyvoláva kontrakcie - môže spôsobiť potrat alebo vyvolať pôrod

4. bilinky ktoré určite neužívať

• aloe (Aloe vera) - laxatívum, stimuluje kontrakcie, môže spôsobiť potrat
• ďatelina lúčna (Trifolium pratense) - blokuje účinok progesterónu a môže tak spôsobiť potrat v raných fázach tehotenstva
• fenikel (Foeniculum vulgare) - blokuje účinok progesterónu a môže tak spôsobiť potrat v raných fázach tehotenstva
• kolové nápoje - obsahujú množstvo cukru, kofeín, kyselinu fosforečnú, poškodzujú zuby, prekysľujú organizmus, môžu zhoršiť nevoľnosti a v krajnom prípade poškodiť plod
• lapacho (Tabebuia impetiginosa) - obsahuje saponíny a spomaľuje rast buniek - môže poškodiť plod a vyvolať potrat
• levanduľa (Lavandula officinalis) - cytotoxické esenciálne oleje, môže poškodiť plod a vyvolať potrat
• šalvia lekárska (Salvia officinalis) - estrogénne pôsobenie, stimuluje maternicu, alkoholový extrakt obsahuje toxický thujon (mutagénny, môže poškodiť plod)

- ja uprednostňujem vodu, poprípade vodu s citrónom alebo rôzne ovocné šťavy, samozrejme len tie 100% zriedené s vodou. Týmto nikdy nič nepokazíte, za to dám krk. Odporúčam vyhýbať sa bublinkám, ktorými si môžte akurát tak prekysliť organizmus a zhoršiť príznaky tehotenstva. Bábätku tým neublížite len sebe znepríjemníte toto najkrajšie obdobie života ženy :)

Nič z toho čo je písané v tomto článku nie sú žiadne vedecké postrehy :) Je to môj subjektívny pohľad na vec z toho čo som si za 8 mesiacov naštudovala a čo som zistila na vlastnej koži. Ja som nič nesilila snažila som sa vyhýbať zakázaným potravinám (pár krát som zhrešila) a lekár skonštatoval že tak dobrý krvný obraz u tehuľky ešte nevidel. Tak si z toho vezmite to čo Vy uznáte za vhodné a hlavne si tehotenstvo užite. Je to obrovský dar a zdravie Vás a Vášho bábätka zabezpečíte aj tým že sa nebudete stresovať a budete sa radovať z každého jedného dňa, nech už bude akýkoľvek.